طريقة عمل هريسة الذرة بالعسل الاسود جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كوب ونص دقيق ذرة منخول
- رشة ملح
- معلقة صغيرة بيكنج باودر
- 1/2 معلقة صغيرة بيكربونات
- معلقة كبيرة سكر
- 1/2 كوب عسل اسود
- 1/2 كوب حليب
- 1/4 كوب زبدة
- معلقتين سمسم
- 1/2 كوب سوداني
-
1
نخلط الزبدة مع السكر والعسل الاسود.
-
2
نخلط الدقيق مع الملح والمواد الرافعة نضيف الدقيق على خليط الزبدة نقلب ونضيف الحليب والسمسم.
-
3
تصب الهريسة في صينية مدهونة سمن ودقيق نرش السوداني على الوجة وتدخل الفرن حتى تستوي.